Kotlety wołowe z marchewką i ziołami
Wołowinę bardzo lubi mój mąż. Nie gości ona często na naszym stole (a szkoda), ale jak już gości, to męża
Czytaj dalej
dania główne
Mięso wieprzowe z pieczarkami
Dzisiaj będzie propozycja bardzo prostego, ale smacznego dania. Składniki: – 0,5 kg wieprzowiny (najlepiej szynki lub łopatki) – 2 łyżki
Czytaj dalej
Fasolka po bretońsku z boczkiem
Fasolkę po bretońsku najczęściej robi się ze zwykłego jaśka i na boczku. U mnie niestety kupno zwykłej kiełbasy (w stylu
Czytaj dalej
Pierogi z jabłkami
Jabłek ci u nas dostatek! W święta teściowa wyposażyła nas w ogromną ilość jabłek z ogrodu. No, może nie tak
Czytaj dalej
Kaczka z granatem i cytrusami
Ponieważ mamy już (lub dopiero) początek lutego i każdy czeka na wiosnę, postanowiłam wiosnę nieco przybliżyć, chociażby na talerzu. Właściwie
Czytaj dalej
Sałatka cezara po mojemu
Za sałatkami przepadam i jest to moje ulubione danie zwłaszcza w lecie, kiedy upał niemiłosiernie odbiera nam apetyt na cięższe
Czytaj dalej
Kotlety z kurczaka w sezamie
Muszę przyznać, że u mnie tradycyjne kotlety w panierce są niezwykle rzadko. Nawet już nie pamiętam, kiedy były ostatnio. Tymczasem
Czytaj dalej
Udka z kurczaka z szalotką i serem żółtym
Dzisiaj opowiem Wam, jak pomyłka kulinarna wyszła wszystkim na dobre. Otóż kurczak miał być na maśle z szalotką. W tym
Czytaj dalej
Sum z szalotką
Sum to bardzo smakowita ryba. Zawsze suma lubiłam i wywoływał we mnie tylko pozytywne emocje. Do czasu aż postanowiłam uraczyć
Czytaj dalej
Węgierskie gałuszki
Gałuszki, czyli galuska, to tradycyjny węgierski dodatek do dań (generalnie mięsnych). Z gałuszkami Węgrzy jadają przeróżne gulasze, mięsa w sosie
Czytaj dalej