Pyszna zupa krem z kalarepy z zielonym groszkiem i grzankami

Posted Leave a commentPosted in Kucharzenie

Kilka dni temu miałam jeden z tych dni, co od rana się chodzi i zastanawia, co ugotować na obiad. Otwierałam lodówkę kilka razy i za każdym stwierdzałam, że nic tam nie ma. Poszłam nawet do sklepu, ale również stwierdziłam, że nic tam sensownego do kupienia nie ma. A tymczasem zbliżała się 11, dziecko zaczynało być […]

Pyszne warzywne kluski. Ulubione przez wszystkie dzieci!

Posted Leave a commentPosted in Kucharzenie

Uwielbiam warzywa. Mogłabym je jeść o tak po prostu. Nie potrzebuję żeby mnie do nich przekonywać. W zasadzie trudno znaleźć warzywo, którego nie lubię. No może za szpinakiem nie przepadam, ale technicznie to w sumie nie jest warzywo ;-). Generalnie wszystko co wegetariańskie, jest dla mnie dobre, chociaż mięso także lubię. Za to moje dzieci […]

Kaszotto z brokułami – najlepsze na świecie!

Posted Leave a commentPosted in Kucharzenie

Trafiła mi się rodzina wybredna. Ja rozumiem M. W końcu widziały gały, co brały. Doskonale ponad 10 lat temu wiedziałam, że nie lubi kaszy. Za brokułami w sumie też nie przepada. Ale Smok? Smok się już taki urodził. Kaszę i owszem zje, ale suchą. Żadnego sosu, warzyw w kaszy – NIC. A ja uwielbiam kaszę! […]

Groszek ptysiowy – smaczny i prosty dodatek do zup

Posted 10 komentarzyPosted in Kucharzenie

Mój starszy syn, jest miłośnikiem groszków ptysiowych i grzanek w zupie. Niestety dobry groszek ptysiowy ciężko jest kupić w sklepie. Niby są dostępne, ale z ptysiami nie ma to nic wspólnego. Mnóstwo mają dodanych dziwnych substancji i nawet jajek nie mają, a proszek jajeczny. Nie wiem jak Wy, ale ja dbam o to, co ląduje […]

Zupa z selera z grzankami – smacznie i szybko

Posted 4 komentarzePosted in Kucharzenie

Kiedyś w moim domu rodzinnym zup kremów się nie jadło. Nadal moi rodzice uważają, że to nie jest prawdziwa zupa. Moją pierwszą zupę krem zjadłam we Szwajcarii i była to najlepsza zupa dyniowa w całym moim życiu. Do dzisiaj wspominam ten smak. Od tego czasu często eksperymentuję z tego typu potrawami. A zupa z selera […]

Jak ogarniam obiady, przepis na pyszny gulasz z cukinii i prezent

Posted 22 komentarzePosted in Do pobrania, Dom i wnętrza, Kucharzenie

Mając na głowie dzieci, dom, pracę i jeszcze kilka innych rzeczy, nie łatwo jest się w tym pogubić. Dlatego kluczowym słowem jest ORGANIZACJA! I nie mam na myśli tutaj szuflad z idealnie poukładanymi sztućcami i przyprawami. Na te przyjdzie kolej kiedy indziej. Mam na myśli kwestię planowania obiadów. Staram się planować obiady na cały tydzień […]

Indyk po chińsku, czyli szybki sposób na smaczny obiad dla malucha

Posted 15 komentarzyPosted in Kucharzenie

Uwielbiam gotować, ale od kiedy mam dzieci (w szczególności mojego #highneedbaby Młodszego) nie mam za dużo czasu na stanie przy kuchence. Z tego powodu uwielbiam szybkie dania a zwłaszcza makarony. Na szczęście w przeciwieństwie do swojego brata, Młodszy makarony z sosem bardzo lubi. Smok niestety makaron tylko w wersji na słodko toleruje. Taki typ. Jakiś […]

Zupa brokułowa, którą uwielbiają wszystkie dzieci!

Posted 7 komentarzyPosted in Kucharzenie

Opowiem Wam coś o moim Smoku. Mój Smok strasznie wybrzydza. Oczywiście w kwestii jedzenia. Zanim się urodził dużo czytałam na temat niejadków i jak to zrobić, aby dziecko nie było niejadkiem. Nic w tym dziwnego, bo sama ponoć jako dziecko żyłam na samych chrupkach kukurydzianych. Nie wiem, jak to zrobiłam, ale przeżyłam. Chociaż moja mama […]

Domowy sos truskawkowy + prezent (etykietki na przetwory do druku)

Posted 16 komentarzyPosted in Kucharzenie

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam sos truskawkowy. Najlepiej smakuje mi z kluskami na parze lub z makaronem. Takie rzeczy mogłabym jeść codziennie! Niestety truskawki rosną tylko przez krótką chwilę. Dlatego co roku robię z nich sobie jakieś dżemy lub mrożę. W tym roku zrobiłam sobie do słoików sos truskawkowy i wyszedł przepyszny! Składniki: […]

Najlepsze muffiny z rabarbarem – musicie spróbować!

Posted 15 komentarzyPosted in Kucharzenie

Słuchajcie! Ostatnio zdarzył się cud i to taki, że aż do teraz nie mogę w to uwierzyć. Kupiłam rabarbar, ponieważ tej wiosny/lata/zimy (już w sumie sama nie wiem, jaką mamy porę roku) jadam rabarbar w ilościach hurtowych. Ale nie to było owym cudem. Postanowiłam coś dobrego upiec, jednak moje tradycyjne ciasto z rabarbarem mi się […]