Słodki szwajcarski chleb kukurydziany
To mój zdecydowany faworyt wśród słodkiego pieczywa. Pasuje zwłaszcza do serków, dżemów a mnie wyjątkowo do kiełbasy (zawsze miałam takie
Czytaj dalej
pieczywo
Pyszna razowa bagietka
Niedawno zachciało mi się zjeść dobrą bagietkę. Problem był w tym, że chciałam zjeść bagietkę razową lub choćby grahamową.
Czytaj dalej
Chlebek jaglany – bezglutenowy!
Ostatnio szukałam czegoś, co mój synek mógłby jeść na śniadania i kolacje. Niedawno odmówił wcinania kaszek i byłam w kropce,
Czytaj dalej
Prosty chleb gryczany
Ostatnio trochę dużo u nas przepisów z mąki gryczanej. Jedzenie bezglutenowe lub z obniżoną zawartością glutenu jest niewątpliwie zdrowe. Przepis
Czytaj dalej
Chleb orkiszowy z kefirem
Chleb orkiszowy to jedna z moich ulubionych odmian. Dodatek kefiru sprawia, że uzyskuje on delikatniejszy smak. Składniki: – 1 opakowanie
Czytaj dalej
Bułeczki sezamowe
Takie zwykłe, pszenne bułeczki z sezamem chodziły za mną już jakiś czas. Trzeba było, więc, upiec sobie domowe. Są bardzo
Czytaj dalej
Bułeczki grahamowe ze słonecznikiem i czosnkiem
Ot takie bułeczki ostatnio zrobiłam: Składniki: – 1 i 3/4 szklanki mąki grahamowej – 1 szklanka mąki pszennej –
Czytaj dalej
Chleb kukurydziany
Chleb kukurydziany jest bardzo delikatny i smaczny a dzięki obniżonej zawartości glutenu, dodatkowo zdrowszy. Składniki: – 1 szklanka mąki
Czytaj dalej
Chleb bez drożdży i zakwasu
Zażegnałam mały kryzys. Nie kupiłam na weekend chleba z myślą, że w niedziele upiekę. I tak wchodzę w niedzielę
Czytaj dalej
Chleb pszenno-żytni z pestkami dyni
I kolejna, na razie ostatnia, odsłona pieczywa zrobionego z mąki „Chleb polski” (inne znajdziecie tu i tu). Tym razem będzie to „Góralski
Czytaj dalej