Archiwa: pieczywo - Strona 2 z 2

Bułeczki zrobiłam jako dodatek do suma. Składniki: – 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej – 1 szklanka mąki… i tu zaczyna się

Chleb sądecki z żurawiną

Dzisiaj upiekłam kolejny chleb, korzystając z mąki „Chleb polski”. Tym razem użyłam wariantu „Sądeckiego” (przepis na graham orkiszowy dostępny

Jakiś czas temu (w czasie mojej wizyty w Polsce) pojechałam do Almy zakupić mąkę pszenną razową. Niestety wielki regał z

Uwielbiam eksperymentować w kuchni a zwłaszcza jeśli chodzi o pieczywo. Bułeczki z suszonymi pomidorami są proste do wykonania i

Zrobienie pieczywa bezglutenowego czy z obniżoną zawartością glutenu nie jest proste. Do nie dawna temat ten obchodziłam szerokim łukiem. No

Do pieczywa na zakwasie robię już czwarte podejście. Mimo to jestem już coraz bliżej wyprodukowania chleba żytniego na zakwasie. Jednak

Po krótkiej przerwie wracam z nowym przepisem. Tym razem będzie to pyszny domowy chlebek, który z pewnością przypadnie Wam do