Krakersy
Już wcześniej wspominałam, że mąż ma ostatnio smak na słone wypieki. Tym razem trafiło na krakersy. Przepis na nie znalazłam tutaj.
Składniki:
– 1 szklanka mąki pszennej.
– 3/4 szklanki mąki grahamowej
– 1 łyżeczka soli
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1/3 szklanki oliwy z oliwek
– 1/2 szklanki wody
Do krakersów czosnkowych:
– 1/2 łyżeczki soli czosnkowej
– 1/2 łyżeczki majeranku
Do krakersów paprykowych
– 1 łyżeczka czerwonej suszonej papryki
– 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
Ciasto zagniatamy dokładnie, aby było gładkie. Można od razu podzielić składniki na pół i dosypać przyprawy lub zrobić to jak ciasto już będzie wyrobione. Wałkujemy na cienko i wycinamy krakersy. Pieczemy przez kilkanaście minut w temperaturze 180 stopni.
Smacznego!
