Kucharzenie

Krakersy

 

Już wcześniej wspominałam, że mąż ma ostatnio smak na słone wypieki. Tym razem trafiło na krakersy. Przepis na nie znalazłam tutaj.

Składniki:
– 1 szklanka mąki pszennej.
– 3/4 szklanki mąki grahamowej
– 1 łyżeczka soli
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1/3 szklanki oliwy z oliwek
– 1/2 szklanki wody

Do krakersów czosnkowych:

– 1/2 łyżeczki soli czosnkowej

– 1/2 łyżeczki majeranku

Do krakersów paprykowych

– 1 łyżeczka czerwonej suszonej papryki

– 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich

Ciasto zagniatamy dokładnie, aby było gładkie. Można od razu podzielić składniki na pół i dosypać przyprawy lub zrobić to jak ciasto już będzie wyrobione. Wałkujemy na cienko i wycinamy krakersy. Pieczemy przez kilkanaście minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!

Olga Vitoš

Nie potrafię usiedzieć na jednym miejscu. Ciągle muszę coś roboć. Jestem mamą, doulą i kobietą, która uwielbia działać. Wspieram kobiety w okresie okołoporodowym a także po stracie dziecka. Prowadzę warsztaty dla kobiet w ciąży i dla rodziców. Jestem prezesem Fundacji Kocham Zapinam, dzięki której promuję bezpieczne przewożenie dzieci w samochodach. Maluję, tłumaczę z języka czeskiego oraz tworzę książki dla dzieci. Jestem także jednym z twórców akcji #MaluchyNaBrzuchy.