Czeskie buchty (české buchty)

Posted on 7 komentarzyPosted in Drożdżówki

Buchty robię dość często. Smok je uwielbia. Może całkiem wartościowe to one nie są, ale przynajmniej nie zawierają dużo cukru, a jest to jeden z niewielu sposobów dostarczenia mu białego sera. Przepis jest dość prosty i szybki (pomijając czas wyrastania ciasta), więc nawet zabiegana pani domu z dwulatkiem biegającym pod nogami, da sobie z nim […]

Drożdżowe bułeczki z jabłkiem

Posted on 1 CommentPosted in Drożdżówki

Gdy byłam młoda…znaczy się, młodsza! Tak, gdy byłam młodsza, moja siostra robiła takie drożdżowe bułeczki z jabłkiem w środku. Bardzo mi one smakowały, więc postanowiłam sama takie upiec. Aby było po mojemu, nie wzięłam od niej przepisu i do tego zrobiłam wersję mini. Składniki (na około 40 sztuk): – 1 szklanka mleka – 1 opakowanie […]

Drożdżówki z serem i powidłem śliwkowym

Posted on Leave a commentPosted in Drożdżówki

Do upieczenia drożdżówek zainspirowała mnie Marshmallows oraz częściowo wypieki z piekarni niedaleko mojego mieszkania. Jeżeli będziecie kiedyś w Budapeszcie w okolicach Városliget, musicie wstąpić do piekarni „Balkan” na István utca. Polecam zarówno słodkie wypieki, jak i wszelkiego rodzaju pizze. Mają na prawdę dobre wypieki.  Składniki: Ciasto: – 200 ml mleka – 3 szklanki mąki pszennej – […]