Domowe lody czekoladowe

Posted on 9 komentarzyPosted in Desery

Oboje ze Smokiem uwielbiamy lody, a w takie upały najchętniej żywilibyśmy się tylko nimi. Niestety te dostępne w sklepach są może smaczne, ale wątpliwej jakości. Pełno w nich syropu glukozowo-fruktozowego, różnych E i paru jeszcze innych świństw. Raz na jakiś czas nie byłby to duży problem, ale częste spożywanie takich lodów na pewno wpłynie na […]

Cytrynowe cake pops

Posted on 10 komentarzyPosted in Desery

Dzieciaki uwielbiają słodycze, a jeszcze bardziej im smakują, gdy są ładnie podane. jakiś czas temu zaczęłam myśleć o przygotowaniach do urodzin Smoka. Wtedy właśnie wpadł mi do głowy pomysł, aby zrobić cake pops. Smokowi nie daję prawdziwych lizaków. Nie są ani zdrowe, ani bezpieczne. Dlatego takie lizaki z ciasta są świetną alternatywą. Co potrzebujemy? Przede […]

Jabłka pieczone z żurawiną i orzechami

Posted on 5 komentarzyPosted in Desery

Zastanawiacie się, co pysznego zrobić dzisiaj na deser? Mam dla Was propozycję, która będzie smaczna i zdrowa :-). Jabłka pieczone z żurawiną i orzechami to deser idealny na zimę i dla całej rodziny. Ostatnio dorwałam świetną książkę o jedzeniu (tak, będzie niedługo recenzja!), z której dowiedziałam się między innymi, dlaczego zimą nie należy jeść świeżych […]

Tiramisu

Posted on 3 komentarzePosted in Desery

Kupiłam ostatnio serek mascarpone w zasadzie nie wiem po co. Ale skoro już kupiłam, to coś trzeba było z nim zrobić. Pomyślałam, więc, o tiramisu. Nigdy tego nie robiłam, ani nawet nie jadłam. Jedyny kontakt z tiramisu, jaki miałam to czekolada z nadzieniem tiramisu oraz jakieś ciastko w stylu tiramisu (chociaż tego nie jestem pewna). […]

Deser truskawkowy z masą twarogową

Posted on 2 komentarzePosted in Desery

Kuchnia u Tedi dzisiaj przedstawia rozkosz dla podniebienia i zgubę dla figury. Chociaż w sumie truskawki to owoce, a owoce są przecież dietetyczne 🙂 Zdecydowanie jestem miłośnikiem truskawek. W zeszłym roku, gdy jeszcze byłam w ciąży, jadłam je w ilościach hurtowych. Po urodzeniu synka wolałam nie ryzykować i truskawki odstawiłam. W tym roku nadrabiam zaległości. Muszę […]

Czekoladki z nadzieniem kawowo-marcepanowym

Posted on Leave a commentPosted in Desery

  Dzisiaj będzie bardzo niedietetycznie. Kupiłam ostatnio w drogerii DM świetną czekoladę i postanowiłam zrobić z niej czekoladki. Dokładnie była to czekolada Alnatura 60 % kakao.  Dlaczego akurat ta czekolada jest taka dobra? Słodzona jest cukrem trzcinowym, więc nie zawiera syropu glukozowo-fruktozowego. Zawiera tłuszcz kakaowy, co jest kolejnym plusem. Na dodatek nie dodano do niej […]

Domowa czekolada

Posted on 1 CommentPosted in Desery

Ostatnio dużo eksperymentuję z domową czekoladą. Wiąże się to z niezliczoną ilością czekoladopodobnych niepodarów. Największym problemem było dla mnie rozmieszanie mleka w proszku tak aby nie powstały grudki. Przedstawiam Wam dzisiaj mój pierwszy czekoladowy sukces: smaczny, bez grudek i nie w stanie ciekłym. Niestety ta czekolada nie nadaje się do odlewania czekoladek w foremkach. Jest […]

Deser bananowy z kiwi

Posted on 1 CommentPosted in Desery

U mnie chwilowo kiwi króluje. O tej porze roku trudno jest kupić jakieś smaczne owoce, a kiwi się jeszcze jako tako trzyma. Banany tez się trzymają :-). Składniki: – 1 jogurt naturalny – 1 banan – 2 kiwi – 100 ml śmietany kremówki (30%) – ewentualnie cukier do dosłodzenia (ja nie użyłam, bo banan był […]