Pyszne warzywne kluski. Ulubione przez wszystkie dzieci!

Posted Leave a commentPosted in Kucharzenie

Uwielbiam warzywa. Mogłabym je jeść o tak po prostu. Nie potrzebuję żeby mnie do nich przekonywać. W zasadzie trudno znaleźć warzywo, którego nie lubię. No może za szpinakiem nie przepadam, ale technicznie to w sumie nie jest warzywo ;-). Generalnie wszystko co wegetariańskie, jest dla mnie dobre, chociaż mięso także lubię. Za to moje dzieci […]

Październikowe nowości i odgrzewane kotlety

Posted 20 komentarzyPosted in Odkrycia i odgrzewane kotlety

Październik w znacznej większości był w tym roku przepiękny. Pogoda nas rozpieszczała a co za tym idzie, sporo czasu spędzaliśmy na spacerach. Smok w zeszłym miesiącu złapał zapalenie spojówek, ale choroba nie była nam straszna, ponieważ przy tak ładnej pogodzie przynajmniej mieliśmy okazję dużo spacerować. Niestety zawsze obecność Smoka w domu oznacza mniej czasu na […]

Jak ogarniam obiady, przepis na pyszny gulasz z cukinii i prezent

Posted 22 komentarzePosted in Do pobrania, Dom i wnętrza, Kucharzenie

Mając na głowie dzieci, dom, pracę i jeszcze kilka innych rzeczy, nie łatwo jest się w tym pogubić. Dlatego kluczowym słowem jest ORGANIZACJA! I nie mam na myśli tutaj szuflad z idealnie poukładanymi sztućcami i przyprawami. Na te przyjdzie kolej kiedy indziej. Mam na myśli kwestię planowania obiadów. Staram się planować obiady na cały tydzień […]

Pyszne ciasteczka gryczane

Posted Leave a commentPosted in Kucharzenie

Ciasteczka gryczane goszczą na naszym stole dość często. Głównie ze względu na spore spożycie mleka migdałowego, które robię w domu. Po zrobieniu takiego mleka zostaje mi sporo zmielonych migdałów, a żal mi je wyrzucać. Robię, więc takie ciasteczka, które smakują całej rodzinie. Składniki: 100 gram masła 2 jajka 150 gram zmielonych migdałów (u mnie te […]

Schab ze śliwkami i boczkiem

Posted Leave a commentPosted in Kucharzenie

Stara prawda brzmi, że głodny mąż, to zły mąż. Pewnie coś w tym jest. Ale M ostatnio narzekał, że gotuję tzw szybkie dania. Przyznam się szczerze, że nie miałam długo weny do gotowania. Szłam po najmniejszej linii oporu, bo po co się starać, skoro najmniejszy członek naszej rodziny i tak będzie wybrzydzać. Problematyczna jest też […]

Gofry bez mleka i bez cukru

Posted 1 CommentPosted in Kucharzenie

Ostatnio chodziły mi po głowie gofry bez mleka i bez cukru. Zrobienie gofrów bez mleka nie stanowi już dla mnie problemu. Odkąd Smok musiał przejść na dietę całkowicie bezmleczną (także bez serów, jogurtów, śmietan itd), musiałam zmienić swoje podejście do gotowania. Pomysł na gofry bez cukru dodatkowo przyszedł mi na myśl dzięki Gosi. Sama nie […]

Gryczano-owsiane gofry – bezglutenowe

Posted 1 CommentPosted in Kucharzenie

Uwielbiam gofry. Jeszcze pół roku temu chodziłam raz w tygodniu ze Smokiem na gofry. On też je uwielbiał i zawsze, gdy mówiłam, że idziemy je jeść, uśmiechał się od ucha do ucha. Niestety nietolerancja mleka spowodowała, że maluch nie mógł już jeść tych zwykłych gofrów sprzedawanych na mieście. Wtedy dostałam od teściowej gofrownicę i zaczęłam […]

Imbir i jego wspaniałe właściwości

Posted 4 komentarzePosted in Ciąża i poród, Strefa kobiety

Zawsze miałam fatalną odporność. Jako dziecko chorowałam przez migdałki długie lata i skończyło się to operacją. Właściwie to dopiero wtedy się chorowanie zaczęło. Kilka lat nieustannego brania antybiotyków spowodowało całkowity brak odporności. Nie było aż tak źle tylko, że co chwilę byłam chora. Niby zwykłe infekcje, ale ciężko z nich wychodziłam. Katar od razu przechodził […]

Makaron z tuńczykiem

Posted Leave a commentPosted in Kucharzenie

Lubię makarony. Bierzesz, co masz w lodówce, wrzucasz na patelnię, dodajesz przyprawy i makaron i jest obiad. Niestety od dłuższego czasu u nas w domu nie było makaronów. Smok pluł nim dalej niż widział, więc nie opłacało mi się gotować dwóch osobnych posiłków. Jednak ostatnio coś się zmieniło i nasz maluch pokochał makarony. Tak już […]